XXX MEETING DELLE ST@RS
FRIULI VENEZIA GIULIA GIULIA
Un piccolo riassunto di quello che faremo durante il Meeting
XXX MEETING DELLE ST@RS – FRIULI - 08/11 MAGGIO 2025
Come sempre propongo questo riepilogo in modo tale da poter tenere sottomano il programma completo del XXX Meeting delle ST@RS in Friuli.
1) La sede del Meeting:
https://www.albergoalponte.it/
I costi:
- Camera singola euro 102,00= comprensivo di cena (1/4 di vine e 1/2 di acqua), pernotto e prima colazione;
- Camera matrimoniale o doppia euro 164,00= (82 euro a persona) comprensivo di cena (1/4 di vine e 1/2 di acqua), pernotto e prima colazione.
L’albergo – grazie a Patrizia – non chiede acconto e la disdetta eventuale andrà comunicata entro dieci giorni dall’arrivo per non pagare penali.
Menù delle tre cene in albergo:
- Cena Giovedì 08/05/2025:
· Risotto mantecato allo sclopit e Montasio;
· Guancetta di pezzata rossa al Refosco con patote alla Carsolina;
· Cioccolato caffé con madeleine al miele;
· ½ acqua e 1/4 vino
- Cena venerdì 09/05/2025:
· Sformato di asparagi bianchi di Fossalon;
· Arrosto di tacchinella alle erbe con spinacine padellate;
· Crema di panna e frutti di bosco;
· ½ acqua e 1/4 vino
- Cena sabato 10/05/2025:
· Nido di polenta con fonduta ai formaggi friulani e ricotta di malga;
· Gulash di manzetta con gnocchetti di pane;
· Schiacciatina alla crema e cioccolato;
· ½ acqua e 1/4 vino
2) Pranzi e soste:
- Pranzo del venerdì 09/05/2025
dove effettueremo la visita della cantina (per euro 25,00= a persona) comprensiva di:
- Calice di benvenuto, spumante di Ribolla Gialla;
- Visita guidata;
- Degustazione di 3 calici (Friulano DOC FCO – Refosco dal Peduncolo Rosso DOC FCO – Schioppettino DOC FCO;
- Abbinamento ai calici dei seguenti prodotti del territorio:
o Formaggi di varie stagionature (Latteria di Cividale);
o Prosciutto crudo di San Daniele;
o Salame;
o Ossocollo;
o Frico con polenta (finger food);
o Orzotto salsiccia e porro (piatto caldo).
- Pranzo del sabato 10/05/2025
https://gostilna-hrusevje.si/domov/
Il ristorante/pizzeria è a circa 10 km dalle grotte di Postumia e ci propone – a scelta – un menù di carne ed uno di pesce, e precisamente:
1. Menù di carne: arrosto di maiale, filetto di pollo, bistecca alla viennese, čevapčič, patate, insalata, acqua, caffè;
2. Menù di pesce: filetto di orata, calamari alla griglia, patate con verdure, insalata, acqua, caffè;
Il prezzo dei menù è di Euro 25,00= a persona.
Per la scelta dei menù abbiamo già votato e quindi ognuno si risordi cosa ha ordinato!!!
3) Percorsi:
Percorso di venerdì 09/05/2025
https://maps.app.goo.gl/CCQdimLTzRMwZtMY6
Come potete notare i km totali della giornata sono nella media più o meno con i precedenti Meeting; la differenza sta nel fatto che la visita alle grotte di Postumia è prenotata alle ore 11:00 e dura 1 ora e mezza, quindi gli organizzatori hanno previsto la partenza la mattina alle ore 08:00 per percorrere ben 140 km con una sosta per il caffè, in modo da arrivare alle grotte poco prima delle 11:00.
Dopo la visita a pochi km sulla strada verso Trieste, c’é il ristorante.
La sveglia anticipata e i molti km mattutini sono necessari per incastrare gli orari e le visite, ma considerate che dalle 11:00 saremo fermi quasi fino alle 15:00 (visita e pranzo); inoltre, il viaggio di ritorno è con poche curve, più rilassante e più breve e ci si fermerà a Trieste.
Percorso di sabato 10/05/2025
https://maps.app.goo.gl/Y9spxmm3MDj53wEe7
Partenza ore 08:30!!! E questo già è un passo avanti. Km più contenuti e percorrenze più brevi. Caffè a Caporetto dove si potrà gironzolare all’esterno, poi arrivo alla cantina Monviert per degustazione con assagini e piccola visita. Successivamente visita guidata a Aquileia (costo 9,50 euro a persona), sosta a Grado e rientro in albergo.
4) Visite:
- Il venerdì 09/05/2025 si effettuerà la visita delle grotte di Postumia, con biglietto di ingresso intorno alle 26 euro a persona, durata 1 ora e trenta;
- il sabato 10/05/2025 a pranzo faremo una piccola visita alla cantina Monviert che ci intratterrà anche a pranzo;
- il sabato 10/05/2025 nel pomeriggio avremo la visita guidata alla città di Aquileia, al prezzo di euro 9,50 a persona.